西红柿炖牛腩是一种很常见的服法，『那』么正宗的西红柿炖牛腩要怎么做呢？
<食材明细>: （牛腩适量）、 西红柿适[量、 土豆适量[、『洋<葱>』适量、 【<葱>适量】[、『番茄』酱适量、 《桂皮适量》[、 〖（{大料}）〗适量[、“姜”
西红柿炖牛腩的做法?
1、（牛腩切成）小小的块。
2、牛腩用 热[水焯一遍。
3、（（并用 热[水冲））洗清洁。
4、西红柿、土豆、「洋<葱>切成小丁」。
5、<葱>“姜”〖（{大料}）〗桂皮 <备用>。
6、另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
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7、 锅内加油烧[ 热[，（放入洋<葱>）炒香。
8、放入西红柿。
9、（放入土豆丁）。
10、待西红柿炒碎以后放入牛腩。
11、〖加入番茄酱炒匀〗。
12、加入 热[水。
13、「转入汤锅」，『烧开』，改小火。
14、放入大<葱>、“姜”、〖（{大料}）〗、桂皮。
15、“小火慢炖”60【分钟左右】，{加入剩下的西红柿}、土豆丁。
16、‘最后加盐调味出’锅啦。
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网友评论
14条评论联博
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