济宁赶集网:日本的“煮饭仙人”,50年只做一碗米饭,到中国后却变成这样子 日本的米文化是很浓厚,估计很多去日本旅游很大一部分都会背回来一个日本产的电饭

admin 4个月前 (07-08) 社会 75 1

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日本的“煮饭仙人”,50年只做一碗米饭,到中国后却变成这样子日本的米文化是很浓厚,估计很多去日本旅游很大一部分都会背回来一个日本产的电饭煲,并且在日本料理中也有很多是需要用到米的。日本对食材和饮食的要求也是十分的高,比如日本有“寿司神”、“厨神”等。当然了这个很喜欢米的国家少不了“煮饭仙人”。那么这个煮饭仙人究竟是哪路神仙呢?这位煮饭仙人名叫村嶋孟,是一位老先生,他的特点就是煮的一手的好饭。听闻他煮出来的米饭十分美味,所以被日本人称为煮饭仙人。但他却毅然离开日本,前往中国,这到底是为什么呢?原来这位煮饭仙人虽然不是中国人,但身上却流着中国人的血,并且他能煮出这么美味的米饭,也是因为这种手艺是在我国的黑龙江学会的。如今的村嶋孟已经年事已高,他选择了回到中国,并且带来了他的煮饭技巧。村嶋孟老先生一生都在研究自己的饭怎样才能美味,于是他有属于自己的独家绝活,就是用最传统的方法做米饭,将米洗干净之后,放入传统的砖瓦炉子上面烹饪。一直坚持着这种做法到了中国后,由于很多人都想学习这门手艺,村嶋孟开始教授子弟,但也有的 人在从中作怪。有的人谎称自己是村嶋孟老先生的弟子卖米饭,然而制作工序完全不是老先生教的那样,而是就用普通的电饭锅,现在的人们都以利为先,谁会花费这么长时间去做一碗米饭呢。你是什么想法的呢?

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  • UG环球注册 2020-07-08 00:03:20 回复

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